Ratgeber
Steak-Equipment: Das wichtigste Zubehör
Kurz gesagt: Die wichtigste Steak-Ausstattung für zuhause – von Steakmessern und Gusseisenpfanne über Thermometer bis zum Oberhitzegrill.
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Ein gutes Steak braucht nicht viel – aber das richtige Werkzeug macht den Unterschied zwischen „ganz nett" und „wie im Steakhaus". Hier unsere Ausstattungs-Empfehlungen, sortiert nach Einsatzzweck.
Messer & Besteck
HOSHANHO Steakmesser 6er-Set
Sechs Steakmesser aus Edelstahl mit gezahnter Klinge und ergonomischem Griff – schneiden auch durch kräftige Cuts sauber durch.
Bei Amazon ansehen ↗Steakbesteck-Set 8-teilig mit Pakka-Holzgriffen
Vier Messer mit Wellenschliff plus vier Gabeln in einer Holz-Geschenkbox – ein schönes Set für den Steakabend oder zum Verschenken.
Bei Amazon ansehen ↗Pfannen & Grillplatten
Gusseisen-Grillpfanne (großes Fassungsvermögen)
Grillpfanne aus Gusseisen mit Rillen für die typischen Branding-Streifen – speichert die Hitze stark und eignet sich für Fleisch, Fisch und Gemüse.
Bei Amazon ansehen ↗Gusseisen-Bratpfanne mit Holzbrett
Gusseisenpfanne mit Antihaft-Eigenschaften und passendem Holzbrett zum Servieren – vielseitig für Herd und Grill.
Bei Amazon ansehen ↗Luocute Grillpfanne (rund, Antihaft, induktionsgeeignet)
Runde Grillplatte mit Antihaftbeschichtung, auch für Induktion und Camping – kompakt für Steak, Omelett und mehr.
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BIG HORN Oberhitzegrill (bis 1500 °C)
Tragbarer Infrarot-/Oberhitzegrill mit sehr hoher Temperatur – sorgt für die kräftige Kruste, wie man sie aus dem Steakhaus kennt (Beefer-Prinzip).
Bei Amazon ansehen ↗Tefal OptiGrill Elite XL Kontaktgrill
Kontaktgrill mit 16 Programmen und automatischer Garstufen-Anzeige – nimmt dir das Raten ab, wenn gerade kein Grill zur Hand ist.
Bei Amazon ansehen ↗ACTIVA Holzkohlegrill Angular Guss
Holzkohlegrill mit Gusseisenrost, Deckel mit Thermometer und wetterfester Abdeckhaube – klassischer Grillgeschmack für Garten oder Terrasse.
Bei Amazon ansehen ↗Thermometer
ThermoPro TempPro TP961 (kabellos, Bluetooth)
Kabelloses Fleischthermometer mit großer Reichweite und IP67 – misst die Kerntemperatur zuverlässig, der Schlüssel zum punktgenauen Garen.
Bei Amazon ansehen ↗Gewürze & Rubs
SunCity BBQ Rub „Best of Beef" Set (4×250 g)
Vier Gewürzmischungen rund ums Rind – für Steak, Brisket und Rinderbraten. Laut Hersteller bei internationalen Meisterschaften ausgezeichnet.
Bei Amazon ansehen ↗Rock'n'Rubs 3er-Set (Chicken, Beef & Pork, Burger & Steak)
Drei BBQ-Rubs in edler Verpackung – ein gutes Einsteiger- oder Geschenkset für Grillfans.
Bei Amazon ansehen ↗Praktisches Zubehör
Auftautablett für gefrorenes Fleisch
Auftauplatte aus wärmeleitendem Material – taut Steaks, Fleisch und Meeresfrüchte deutlich schneller auf, ganz ohne Strom oder Mikrowelle.
Bei Amazon ansehen ↗DuneDesign Bambus-Steakteller 2er-Set
Zwei massive Bambus-Servierbretter (33×23 cm, 2 cm dick) – stilvoll für Steak, Burger und Beilagen.
Bei Amazon ansehen ↗Hamburgerpresse aus Edelstahl
Presse aus Edelstahl mit Holzgriff für gleichmäßige Burger-Patties – auch als Speck- oder Steakbeschwerer nutzbar.
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